-
Ваше имя^.
Dipl.-Ing.
Schindler & Wagner
GmbH & Co KG
Manfred-Schindler-Straße 1
DE-73655 Plüderhausen
Fon: +49 7181 8070 0
Fax: +49 7181 8070 60E-Mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Web: международный
-
14.–19.05.2022
IFFA - 2022 Messe FrankfurtHall 11.1 - Booth: A31
-
PRINT_CURRENT_PAGE
Линии для нарезки свежего мяса
Для гурманов в области хай-тек
Бифштекс из вырезки или карбонад с косточкой – линии Шива для нарезки свежего мяса обеспечивают в обоих случаях наилучшие результаты. Все используемые ножи являются нашей разработкой, также как и заточные машины марки Шива соотвтствуют нашим продуктам и обеспечивают нашим ножам оптимальную и долгосрочную остроту. Также важно при нарезке мяса, как и других продуктов – автоматическая укладка порций в лотки упаковочной машины. До 3000 кг мяса в час преобразовывает Ваша линия Шива в нарезанный, готовый для кухни товар.
Техническое исполнение | Параметры линии |
нарезка, порционирование, взвешивание и автоматическая укладка в лотки упаковочной машины | 120 - 220 котлет в минуту |
1 дорожка, 2 дорожки / 1 – 4 ряда | 1500 - 3000 килограмм в час |
карбонат на косточке, бифштекс из вырезки | Принятый вес 95 - 98 % |
Подаренный вес 0,5 - 2,0 % | |
Выход 92 - 96 % | |
Обслуживающий персонал 1 - 2 |
- Предприятие
- Продукты
- международный
- Контакт
- Посетите нас также
Please select a language: